营养功能彩色小麦“陇紫麦2号”

 营养功能彩色小麦“陇紫麦2号”，是平凉市农科院作物所和陕西秦丰农业营销网络有限公司联合选育而成的冬小麦新品种。2018年通过甘肃省品种审定委员会审定（甘审麦 2018014），同年通过甘肃省科技厅成果登记（2015Y0168）。该品种强冬性，生育期273d。幼苗半匍匐，叶绿紫色，株型半紧凑。株高86.8—2615px，穗纺锤形，长芒紫颖，籽粒黑紫色。穗长187.5px，小穗数16.4个，穗粒数34.7粒，千粒重37.7 g，容重747.3g /L，成熟黄亮。经农业部谷物品质检验测试中心检测（干基），籽粒粗蛋白含量140.3 g/kg，赖氨酸含量 0.42 mg/kg，湿面筋含量 （14%湿基）32.1%，沉淀指数 （14%湿基）24.2 m L，容重 747.3 g/L。吸水量（14%湿基）61.0 m L/100 g，形成时间 2.4 min，稳定时间 3.0 min。拉伸面积 12 cm2，延伸性（135min）145 mm，最大拉伸组力 59 EU。17 种氨基酸总量 140.1 g/kg。含铁（Fe）46.1 mg/kg、锌（Zn）24.6 mg/kg、钙（Ca）631 mg/k，营养品质高。高抗条锈病，抗叶锈病和白粉病。省陇东片区域试验中，平均亩产304.80公斤，生产试验平均亩产270.6公斤，较对照增产6.97％，丰产稳产性好。

 “陇紫麦2号”适宜在陇东山塬旱地、丘陵干旱山区和阴湿山区，以及陕西长武、陇县、彬县、永寿，宁夏固原等周边类似地区种植。可为陇东小麦品种更新换代和农民脱贫提供了技术支撑，为乡村振兴和全民健康做出贡献，促进健康农业发展。