茄子弯头与管理不到位密切相关

“为什么种植的茄子总是出现弯头？”曾有多个种植户反映茄子出现弯曲现象，并咨询其成因。

茄子弯曲、畸形果实的形成，与管理措施不到位密切相关，具体涉及花芽分化期的环境条件、授粉情况、植株营养、整枝方式以及外部机械作用等多方面因素。在雌花花芽分化阶段，若环境条件不适宜，可能导致胎座组织发育不均，引发果实弯曲；若授粉不完全，仅子房一侧的卵细胞受精，也会造成果实发育不平衡而形成弯果。植株长势弱、营养供应不足同样会影响果实正常发育，尤其在果实膨大期若遇缺肥、低温或光照不足，易出现生长不均；高温强光下若水肥供应不及时，或营养生长过旺而生殖生长受抑制，也会导致弯曲。整枝不及时、田间郁闭、光照不足、坐果过多或坐果部位不佳，同样可能引起弯果。此外，底部果实接触地面或缺乏硼等微量元素，也可能导致畸形。对于使用点花技术的农户，若点花药液中赤霉酸浓度过高（特别是在2,4-D药液中），同样可能形成弯果。

对已出现的弯果，可在果实较多且肥力不足时适当摘除，同时应加强田间管理，预防弯果发生。

首先，苗期应确保适宜的温度与光照，促进花芽正常分化。建议白天棚温控制在30℃左右，夜间保持在22℃左右。茄子为喜光作物，光补偿点约2000勒克斯，光饱和点达40000勒克斯，因此夏季大棚栽培不宜过度遮光，应保证充足光照，以利果实正常发育。

其次，应适时定植与整枝。推荐采用高畦栽培方式，合理密植，缩短缓苗时间。及时整枝、摘叶和疏果，可选用双杆整枝或改良双杆整枝方式，避免植株间过度拥挤。如出现植株旺长，可通过增大昼夜温差、降低棚内湿度或喷施多效唑等生长调节剂予以抑制。

科学施肥同样关键。基肥建议每亩施用腐熟有机肥3000～5000公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤，其中2/3全面撒施，1/3沟施。花期前注意补充硼肥，推荐选用吸收效率高的硼尔美等产品。结果盛期应每10天追肥一次，交替使用高氮型与高钾型复合肥，每次每亩用量10～15公斤。

此外，对于因绑蔓、整枝不当或外部阻挡引起的弯果，应及时调整植株姿态，消除机械阻碍，保证果实自然下垂。使用点花药时应注意根据温度灵活调节浓度，温度较高时应适当降低点花药中（2,4-D+赤霉酸）赤霉酸的用量。